MANGER - TRINQUER - VIBRER
Restaurant Martin Paris

Bien plus qu'un bistrot chic au cœur de l'hôtel Renaissance Paris République, c'est surtout la promesse d’une explosion de saveurs qui éveillera tous vos sens.

Plongez dans l'univers culinaire enchanteur de notre talentueuse chef Mélissa Ravel et sa brigade de passionnés. Leur créativité débordante s’exprime par des recettes gourmandes et audacieuses, toujours en phase avec les saisons.

Imaginez-vous au sein de cet établissement cinq étoiles, autrefois temple du street-art, où vous découvrirez des assiettes artistiques et colorées, ainsi qu'une cuisine inventive qui fera danser vos papilles !

En semaine, pour le déjeuner, venez piocher dans notre ardoise vivante, renouvelée régulièrement au gré des inspirations de la chef et de son crew.

Le jeudi, vendredi et samedi soir, ne manquez pas notre concept signature Martin Experience, proposée en 4 ou 6 temps, pour des instants de partage et de découvertes. Accompagné d'un service chaleureux et convivial, vous vous sentirez comme à la maison, mais en mieux ! Faites-nous confiance et laissez-vous guider…

Et on ne s'arrête pas là ! Venez bruncher avec nous le week-end, siroter nos cocktails créations, déguster notre goûter atomique et explorer notre nouvelle carte bar disponible tout au long de la journée pour combler vos envies gourmandes, à partager ou à savourer en solo.

Situé près du Canal Saint-Martin, notre bar et restaurant designé par Didier Gomez, offre également une terrasse végétalisée cachée de 300m2, véritable oasis au cœur du quartier animé de Paris République, dans le 10ème arrondissement.

Venez vivre les Epreuves des Jeux de Paris en direct au Restaurant Martin !

Le restaurant Martin idéalement situé entre la place de la République, le Marais et le canal Saint-Martin, est ravi d'annoncer qu'il diffusera les épreuves des Jeux sur grand écran !

À partir de la cérémonie d'ouverture, nous vous invitons à nous rejoindre pour vivre chaque moment de cette compétition mondiale dans une ambiance conviviale et festive.

Nos écrans géants, installés à l'intérieur du restaurant et sur notre charmante terrasse végétalisée, vous permettront de suivre les exploits des athlètes dans des conditions idéales.
Que vous soyez un passionné de sport ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour passer du bon temps, notre équipe est prête à vous accueillir.

Pendant toutes cette période notre Menu du Marché est disponible midi êt soir, menu se renouvelant au grès des arrivages, des saisons et des inspirations. Au choix : 3 entrées, 4 plats et 3 desserts parmi les créations de la Cheffe Mélissa Ravel et sa brigade.
A toute heure la carte du Bar avec des plats snacks élégants et gourmands, et pour les moins gourmands notre carte de tapas et disponible pour accompagner vos cocktails.

Venez déguster nos délicieux plats tout en soutenant vos athlètes préférés !

Ne manquez pas cette opportunité unique de partager des moments inoubliables avec vos amis et votre famille dans le cadre chaleureux de Martin.

Réservez dès maintenant votre table pour profiter pleinement des Jeux avec nous !
01 71 18 38 88 - contact@martinrepubliqueparis.com